Este vino tinto es el más expresivo de la Bodega Roandi.

Nace de una combinación perfectamente ensamblada de variedades autóctonas gallegas, como lo son la mencía, el sousón y el albarello. Sus uvas provienen de sus propios viñedos, plantados en bancales, de donde toma nombre este vino, donde en su terreno predominan las lajas de pizarra y la roca de tipo esquisito. 

Tras la selección manual de las uvas, la elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable, pasado posteriormente a una crianza en barrica de Roble Francés de 5 meses. Pasado un periodo de tiempo de reposo en botellas, sale al mercado para mostrar todo su esplendor.

75 cl.

Nota de cata:

Límpido y brillante, de capa muy alta, de color rojo cereza vivo y ribete dorado. 

En nariz es complejo, muy varietal. Posee una intensidad aromática media, destacando los frutos rojos, cerezas, grosellas y notas exóticas aportadas por la crianza en maderas nobles. 

En boca es equilibrado, redondo, prevaleciendo la fruta y la profundidad que el aporta la madera. 

Alcohol: 13%

Bodega Roandi fue fundada por la 4ª generación de viticultores de la familia Moral. Esta última generación sigue guardando todo el respeto por la tradición, sin dejar de lado la innovación y la apuesta por el futuro con el sello que identifica a Roandi.

La bodega, situada en Éntoma (O Barco; Ourense), terminó la remodelación total de sus instalaciones en el año 2014, ampliando la bodega con una construcción bajo tierra, con una capacidad de 600.000 litros.

Sus viñedos se asientan en laderas de 525 metros de altitud, sobre suelos de naturaleza pizarrosa y arcillosa, viñedos de cepas ancestrales mezclados con la reconversión de 16 hectáreas de viñedos de variedades nobles gallegas en una mezcla equilibrada que consiguen imprimir en sus vinos un conjunto de sensaciones complejas, diferentes y posiblemente únicas, vinos de alto sentido común por el respeto a la tierra y las formas de trabajarla como bien les enseñaron sus abuelos.

Perfecto para acompañar a carnes rojas, guisos, pescados de sabor fuerte, como puede ser el atún o la caballa, o al marisco.