El Paraguas Atlántico es un vino limpio, expresivo y armonioso, un Ribeiro blanco punzante y de libro de texto, con los aromas y la acidez de un clima fresco y una boca estructurada, amplia y marcadamente atlántica.

Es un vino realizado con grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Cada variedad de cada parcela se elabora por separado, bien en depósitos de acero inoxidable o bien en barricas de roble francés. Es un vino blanco que responde a una filosofía elaboradora en la que se incorporan las últimas tecnologías en vinificación en viñedos de avanzada edad en los que siempre prima la máxima calidad de los racimos.

Alcohol: 13% vol.

Cosecha del 2020

Nota de cata:

Luce un color amarillo limón con irisaciones pajizas y verdosas. La nariz está dominada por la variedad treixadura, que exhibe su esplendor con frutas blancas como la pera y florales como las mimosas. En boca es estructurado, amplio y marcadamente atlántico. Su paso fresco está enfatizado por el carácter frutal en el paso. Final largo que invita a repetir.

Felicísimo Pereira y Marcial Pita se unieron en 2007, tras diversas catas de calificación de cosechas en distintos consejos reguladores gallegos y concursos especializados en vinos. Les unió el amor por los vinos que reflejan el terruño y la identidad de las uvas, vinos delicados y de excelente calidad.

Felicísimo Pereira es posiblemente el mejor conocedor del mundo vitícola del Ribeiro. Nombrado en 2011 como Mejor Enólogo de Galicia por la distinción Gallaecia, ha ejercido varios años como presidente del consejo regulador de la Denominación de Origen Ribeiro y además, pertenece a la 4ª generación de su familia quienes se han dedicado al vino desde siempre.

Marcial Pita lleva vinculado al mundo del vino desde los 16 años, quien por aquel entonces trabajaba haciendo pedidos en una bodega. A día de hoy, es un reconocido periodista especializado en vino y gastronomía, pero fue en 2006 cuando arranca su faceta como bodeguero. Tras varias añadas consolidando su éxito gracias al tinto ‘El Linze’, decide en 2017 enfocarse en Bodegas El Paraguas, en la tierra que lo vio nacer. 

Este vino es el acompañante ideal de cualquier tipo de marisco, desde percebes hasta centollas o nécoras. Igualmente marida a  la perfección con guisos de pescado o pimientos rellenos de changurro.