El vino Bioca Godello Selección destaca por su excepcional expresión de la variedad godello, una uva emblemática de la región de Galicia en España.

No es de extrañar que el Bioca Godello Selección sea uno de los vinos más premiados en el mundo. Su calidad excepcional y su expresión única de la variedad godello lo han hecho destacar en competiciones y catas a nivel internacional, ganándose el reconocimiento de expertos y aficionados por igual. 

Denominación de Origen Valdeorras.

Cosecha 2023.

75 cl.

Nota de cata:

Presenta visualmente con un color limón que invita a ser disfrutado.

En el corazón de este vino reside su encanto floral. El aroma del Bioca Godello Selección es notablemente dominado por notas de jazmín y azahar, creando una experiencia sensorial única que invita a explorar cada matiz en la copa.

Al paladar, este vino revela un equilibrio excepcional. Con un buen nivel de acidez que refresca el paladar, se destaca por su intensidad en el medio paladar. Además, su complejidad se despliega en capas, ofreciendo una experiencia de degustación que evoluciona con cada sorbo. El Bioca Godello Selección culmina con un final largo y gratificante que invita a saborear cada momento. 

Alcohol: 13,5%

Sumérgete en el corazón de Valdeorras y descubre Bioca, una bodega con una historia fascinante y un vino godello que ha conquistado los paladares más exigentes en todo el mundo. 

Ubicada en la aldea de A Barxela, en las soleadas laderas de Petín, Bioca lleva consigo la esencia de la tradición vitivinícola gallega. Fundada en el año 1954, esta bodega experimentó un resurgimiento espectacular gracias al compromiso de revitalizar la pasión por el vino. 

Con una filosofía arraigada en el respeto por la tierra y las variedades autóctonas, Bioca se ha convertido en un referente indiscutible del godello. Su dedicación a la calidad se refleja en cada botella, desde el primer sorbo hasta el último, transportando a los amantes del vino a través de una experiencia sensorial inigualable. 

El secreto del éxito de Bioca radica en su privilegiado terreno, ubicado en laderas orientadas al este que reciben el sol durante todo el día, otorgando a sus uvas una maduración temprana y una expresión única. Esta combinación de factores naturales, junto con la meticulosa selección de la uva godello, ha llevado a los vinos de Bioca a recibir más de 70 premios internacionales, incluyendo reconocimientos como la Medalla de Oro del International Wine and Spirits Competition de Londres. 

Excelente opción para acompañar una variedad de platos frescos y ligeros, así como también platos de mariscos y pescados. Su elegante perfil floral y su buena acidez hacen que sea perfecto para mariscos a la plancha, como vieiras o langostinos, así como pescados blancos como lubina o lenguado preparados al vapor o a la parrilla.