Sticks picante de fuet con pasas hechos a partir de carne magra de cerdo y pasas. Se conservan en aceite de oliva picante de esta forma, los sticks de fuet se conservan con una textura jugosa y muy sabrosa.

Son elaborados partiendo de una longaniza de fuet con pasas, cortada en secciones alargada y empaquetadas en aceite de oliva y guindilla.

Todo el proceso es realizado de forma manual y artesanal, dando como resultado un embutido jugoso y muy rabioso.

En Casa da Avoa han querido darle un toque diferente de “Raios”, tomando elementos de la cultura gallega, el “sancosmeiro”, un sombrero típico de la parroquia de San Cosme de Antes y la calavera, en representación a México, junto con la letra de una canción creada por los propios chicos de Casa da Avoa.

Sin gluten.

Ingredientes: magro de cerdo, lactosa, sal, especias, dextrosa, antioxidante (E-301), emulgente (E-451 y E-452), conservante (E-221), potenciador de sabor (E-621), fibras vegetales y uvas pasas.

Alérgenos: lactosa.

Recomendaciones: conservar en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, guardar en la nevera.

Casa da Avoa es un proyecto personal formado por dos amigos de la comarca de Barbanza, Víctor y Abel.

Se decidieron a lanzar su propia línea de embutidos con una presentación muy canalla… con ilustraciones únicas y creativas que podrás contemplar en cada uno de sus productos y que la mayoría tienen un gran significado. 

Sus recetas juntan la tradición con la transgresión, haciendo embutidos únicos y diferentes que dejarán a cualquiera sin palabras y con un buen sabor de boca.

Perfecto para tomar directamente del bote o acompañarlos como condimentos en platos como ensaladas, pastas o en bocadillos y darle ese toque ¡picante!