La salsa Yucatán de Viravolta combina el sabor dulce y picante a su vez, haciendo homenaje a la tradicional salsa mexicana de mango y habaneros, pero en formato gallego. 

Ingredientes: mirabeles en almíbar (73%), vinagre de manzana, habaneros, agua, ajo, jengibre y goma xantana

Alérgenos: sin gluten, vegana, ecológico y sin conservantes.

Recomendaciones: conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en el plazo de un mes.

Viravolta Cocina Retornada tiene un objetivo claro, homenajear a los gallegos que en su momento, con tan solo una foto de sus seres queridos y una maleta bajo el brazo se adentraron en el mundo en busca de una vida mejor dejando sus aldeas atrás. 

A pesar de ser un viaje que en la mayoría de sus veces era solo de ida, nunca dejaron de perder la esperanza de volver en algún momento a sus terriñas. 

Es de esta forma, como traen recetas del resto del mundo a Galicia, adaptándolas a nuestra tierra y a nuestros productos.

Perfecto para maridar con carnes blancas, aves, pescados de nuestras rías gallegas y verduras, dando de este modo sabores diferentes a nuestros platos.