Las torrijas es un postre típico de casi toda la geografía Española. Hechas de pan, leche y canela, cuya receta ha pasado de generación en generación en sus múltiples versiones. 

Desde Migaya han logrado conseguir el sabor de este postre tan típico en forma de roca crujiente de chocolate. 

Estas rocas están compuestas por barquillo, cítricos, canela, pan crujiente y chocolate caramelizado. Vienen presentadas en una caja de 180 gr que tiene 17 rocas aproximadamente. 

Ingredientes: Chocolate blanco 29,6%, chocolate blanco al caramelo, manteca de cacao, canela en polvo, pieles de limón ralladas, pieles de naranja ralladas, pan tostado triturado y galleta.

Alérgenos: leche, huevos, soja, glúten y trazas de frutos de cáscara. 

Recomendaciones: conservar en lugar fresco y seco entre 14-18º C.

Migaya nace en 2020 tras la unión de una pareja de emprendedores muy “llambiones” (forma de decir en asturiano lambón) que querían dar a conocer Asturias y el enorme potencial que tiene su tierra a través de la repostería. Las migas de las galletas fueron su inspiración, donde sus sabores recuerden a los dulces de nuestras abuelas, los cuales te transportan a los sabores de la infancia.

Sus dulces permiten degustar sabores tradicionales de una forma y formato diferente, original y creativo.

Perfectas para acompañar con café, té, o como topping para helado.