Estuche de hummus con calabizo y aceite de oliva virgen extra con el que podrás saborear el  clásico hummus oriental combinado con el chorizo de calabaza, pero con un toque picante.

Exquisito y nutritivo untable, elaborado con ingredientes de primera calidad, desde garbanzos de León, aceite de oliva virgen extra, tahini y su producto estrella, el calabizo.

Producto vegano.

Peso neto: 120 g.

Ingredientes: garbanzo de león cocido (garbanzo, agua y sal), aceite de oliva virgen extra, tahini (sésamo tostado), calabizo (chorizo de calabaza 100% vegetal), pimentón, vinagre y especias.

Alérgenos: sin aditivos, sin soja, sin gluten, sin colesterol, bajo en colorías y rico en fibra. 

Recomendaciones: almacenar en un lugar seco y fresco, preservándolo de la luz solas; una vez abierto, conservar en frío, entre 2º y 8º un máximo de dos días. 

Calabizo ha sido creado por tres grandes mujeres emprendedoras, procedentes de diferentes sectores que se complementarán perfectamente, y decidieron unirse por su “saber hacer”, creando un proyecto de alimentación que estuviese basado en las plantas, desarrollando productos veganos, saludables, hechos de forma tradicional y con un sabor auténtico y especial.

En el año 2013 comenzó a rondar en las cabezas de Edurne (CEO y área de gestión), Sofía (Área de producción) y Keila (Área comercial) la gran idea, pero no es hasta el 2015 cuando se hace realidad, gracias al programa de aceleración de empresas y emprendedores “VIAGALICIA”, promovido por el consorcio de la Zona Franca de Vigo junto con la Xunta de Galicia.

Su objetivo es común, buscan satisfacer los paladares más curiosos e inquietos con sus opciones gastronómicas. 

En calabizo buscan contribuir y formar parte del cambio hacia un nuevo sistema alimentarios, mucho más saludable y respetuoso con el entorno que nos rodea. Aportan alternativas gastronómicas innovadoras, con base tradicional, ayudando a reducir el consumo de carne y aumentando el consumo de vegetales. 

Trabajan únicamente con agricultores locales, comprometidos con el medio ambiente y con el pequeño comercio, apoyando de esta forma al mercado de proximidad. Creen que la sostenibilidad y responsabilidad social, y es ahí cuando tienen en cuenta con quien trabajan, a la hora de elegir a sus proveedores, clientes y colaboradores.

¡Abrir, remover y comer! Acompañar este increíble Hummus con calabizo con palitos de pan, tostada de pan de pueblo, en sándwiches, bocadillos o preparo unos aperitivos en galletas mariñeiras únicos. Ideal para dipear, en tostadas o como guarnición.