Aromáticas y crujientes, con un delicado gusto a almendra capaz de derretir a los paladares más nostálgicos.

Ingredientes: Harina de trigo, azúcar integral de  caña, mantequilla de vaca, huevos de gallinas no enjauladas y café.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos.

Recomendaciones: mantener en lugar fresco y seco, lejos de la luz solar.

Las galletas Xianas son una adaptación de las tradicionales ‘galletas de Xian’, que se elaboraban en la misma parroquia de Lugo, hace ya más de un siglo.

Ana y Nélida utilizaron su amor por la tradición y la reinvención personal para crear un producto que busca conservar la receta histórica y el saber hacer de generaciones de artesanos.

Las Xianas son unas galletas finas redondas que van adornadas con grabados que representan la cultura, el patrimonio y la naturaleza de Galicia.

Se recomiendan tomar solas, acompañadas de un café, combinadas con helados, quesos e incluso tartas frías.