Estas galletas te harán viajar a tu infancia, cuando nuestras abuelas y madres nos hacían las tradicionales galletas de nata, pero esta vez, con toques cítricos gracias a la naranja, además de la imprescindible almendra, claro. Saborearás unas galletas diferentes con una textura crujiente. ¡No podrás dejar de comerlas!

¡Atentx! Su envase es biodegradable, está pensado para que puedas reutilizarla como maceta subterránea. Además, han incluido una bolsa con semillas para que las puedas plantar junto con el envase. Así ayudarás a acelerar su proceso de degradación a la vez que disfrutas del crecimiento de una planta misteriosa.

Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, nata, azúcar, naranja, almendra, huevo y sal (ingredientes 100% orgánicos), sin conservantes ni colorantes.

Cuentan con el sello de CRAEGA (Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia)

Alérgenos: frutos secos, leche, guten, huevo y sulfitos.

Recomendaciones: conservar a temperatura ambiente, en un lugar seco y fresco.

Josefina Rey Beiró nació en en Lestrove (Drodo), una pequeña aldea cerca de Padrón, y es en el año 1961, junto con su marido, cuando deciden trasladarse a Allariz.

En ese momento, descubren los postres tradicionales de la villa, pero no es hasta 10 años después, cuando decide convertir su afición en una forma de vivir y crear el obrador de repostería que llevaría su nombre, FINA REI.

Después de un largo recorrido, con momento buenos y no tan buenos, han priorizado el “hacer las cosas bien” como idea principal, acompañado de la honestidad y la calidad por encima de la cantidad, lo que les ha permitido llegar a donde han llegado, y tener más de 50 años de experiencia en el mercado.

La esencia de Fina Rei es el aporte de carácter, orgullo y dulzura que le aportan a sus productos tan únicos. 

Los postres más tradicionales de la villa de Allariz tienen una historia que se pierde en la memoria de tiempo. Se piensa que fueron los judíos quienes introdujeron esta repostería, haciendo que se convirtiese en un importante motor económico para los allaricenses.

La repostería tradicional de Allariz tiene una clara protagonista, la almendra, y eso se ve reflejado en todos los productos de la repostería de Fina Rei, que tienen como base la almendra marcona.

Aunque también, el chocolate, es un claro protagonista de la repostería de la villa, formando parte de muchos postres. 

Es el respeto, la tradición y la creación de productos innovadores, lo que hace que los productos de Fina Rei sean únicos. Añadiendo siempre ese aporte de aprendizaje de más de 50 años de experiencia junto con las ganas de mirar siempre hacia delante. 

Todos sus postres están creados con productos ecológicos, apostando de esta forma por el respeto al medio ambiente y la reducción de la huella de carbono, a partir de la introducción de envases reciclables y la reducción de plásticos.

Ideales para acompañar al café mañanero y ¡comenzar tu día endulzándolo y con energía!