El fuet con pasas de Casa da Avoa ha sido elaborado con carne de cerdo y panceta, añadiendo uvas pasas. 

En su envoltorio podemos apreciar una ilustración la secuencia final de Dirty Dancing (Emile Ardolino – 1987)

Su aspecto es terso y brillante, con tonalidades que van desde el marrón café hasta el granate oscuro provocado por las pasas. En su aroma se aprecian las especias, que vuelven a aparecer en pequeños matices en tu paladar, acompañadas por el dulzor y cierta acidez de las uvas pasas. La carne magra, prieta pero tierna.

Sin gluten.

Sin lactosa.

Ingredientes: magro de cerdo y panceta, dextrosa, fécula de patata, pimienta, proteína de guisante, ajo, especias y uvas pasas.

Recomendaciones: conservar en un lugar seco y fresco.

Casa da Avoa es un proyecto personal formado por dos amigos de la comarca de Barbanza, Víctor y Abel.

Se decidieron a lanzar su propia línea de embutidos con una presentación muy canalla… con ilustraciones únicas y creativas que podrás contemplar en cada uno de sus productos y que la mayoría tienen un gran significado. 

Sus recetas juntan la tradición con la transgresión, haciendo embutidos únicos y diferentes que dejarán a cualquiera sin palabras y con un buen sabor de boca.

Tómalo directamente, o córtalo en pequeños taquitos,  creando un entrante perfecto para ti y tus invitados. También puedes acompañarlo con pan, o haciendo un buen bocadillo de los de toda la vida.