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Fideos de centeno integral, sin refinar y secados a baja temperatura durante un largo tiempo.

Elaborados de forma artesanal en el obrador de Bubela.

Su sabor es suave, nada ácido. 

Contiene todas las propiedades nutricionales del cereal.

Apto para veganos. 

Producto ecológico. 

Tiempo de cocción: 4 minutos.

400g.

Ingredientes: *harina integral de centeno (* ingredientes ecológicos).

Alérgenos: contiene gluten.

Recomendaciones: conservar en un lugar fresco y seco.

Bubela nace hace 10 años en Lugo. Es una pequeña empresa donde elaboran pastas y cervezas artesanales y ecológicas. 

Todo comenzó gracias a su interés por el consumo local, la alimentación saludable y la recuperación de sabores tradicionales y artesanos. Buscaban innovan y ofrecer productos apetitosos, con un precio justo y en puntos de venta de proximidad, donde se juntan tiendas ecológicas, gourmet, la hostelería o restauración, priorizando siempre la venta local. 

Desde Bubela apuestan por un consumo responsable, reduciendo su consumo de energía, promoviendo la venta de graneles y utilizando envases sostenibles. 

Bubela tiene su nombre en referencia al ave, migratoria, encajando a la perfección con su filosofía de “fusión artesanal”, es decir, se enriquecieron de los procesos artesanales desenvueltos durante siglos en otras parte del mundo e intentaron adaptarlos a su realidad cultural, creando una pasta y cerveza gallega de calidad.

 

¡Ideales para tomar solos con un buen caldo gallego y un toquecito de sal!

   

Fideos de centeno ecológico de Bubela

Fideos de centeno integral, sin refinar y secados a baja temperatura.

3.00

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